葱香缸炉
葱香缸炉https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925293726.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
皮料:面粉 180克
猪油 40克
水 90克
油酥:低粉 190克
猪油 100克
馅:熟面粉 90克
糖 130克相克食物
猪油 70克
蛋液 20克
花生碎 40克
芝麻 100克相克食物
葱沫 50克
盐 4克
花椒面 3克
葱香缸炉的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925307170.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好食材。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925311748.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.把馅料食材到在一起和均匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925316396.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.和好后的样子。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925321675.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.油酥料混和成团静置。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925326878.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.皮料混合放在面包机里揉匀。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925331967.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.从面包机里取出备用。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925336556.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.把皮料，油酥各分成20等份。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925342143.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.把皮料擀成片，把油酥放在上面。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925347568.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.收口
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925353079.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp10.其余的全部包好后。再把馅料分成20等份。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925358981.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp11.把包好油酥的面擀成片。放上馅料收口。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925364633.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp12.全部包好后醒发。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925369500.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp13.醒好后擀成牛舌状。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925374748.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp14.用刀从中间切开。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925379933.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp15.烤箱预热180℃。把切开的两片错开叠在一起。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925385031.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp16.用擀面杖卷成卷。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/19192539738.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp17.全部卷好，放进考盘里。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/191925395422.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp18.烤箱180℃，烤35分钟。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201805/1919/19192540333.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp19.出炉。
小贴士原菜谱是190℃烤35分钟。我的烤箱用190℃感觉温度高，所以改用180℃。卷卷时用擀面杖，3-4根筷子都行。
這個看起來不錯啊！！！
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