辣皮肉丝
辣皮肉丝https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1011/101129473844.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp食材用料
拉皮 1包
猪瘦肉 1块
葱 2根相克食物
姜 1小块相克食物
红辣椒 4个
蒜瓣 5瓣
油 适量
老抽 1勺
料酒 半勺
盐 适量
香油 适量
辣皮肉丝的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1011/101129479946.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备材料:拉皮、猪瘦肉、葱姜蒜辣椒
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1011/101129484335.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.拉皮洗干净切段，肉切成肉丝，辣椒切成小段，葱切成葱花，蒜压扁切成蒜蓉，姜切成小丁
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1011/101129488837.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.肉丝里放一勺老抽，半勺料酒，少许盐腌制十分钟
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1011/101129493220.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.把锅烧干倒油烧热放进蒜姜爆香
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1011/101129498958.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.放入腌制好的肉丝翻炒
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1011/101129517419.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.肉丝炒熟后加入拉皮，葱，辣椒继续翻炒
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1011/101129522954.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.翻炒熟后加入盐，香油翻炒均匀即可
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201609/1011/101129529069.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.装盘
小贴士这个一定要炒的辣辣的才好吃，我家里没有辣椒粉，有的话我一定放一点
這是粉條吧？？？
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