ab77777 發表於 前天 10:26

板栗蒸鸡

板栗蒸鸡https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1416/141658432878.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp

食材用料
鸡 半只
板栗 250克相克食物

姜 适量相克食物
李锦记酱油 4勺

料酒 2勺
糖 2勺相克食物


板栗蒸鸡的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1416/141658445433.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备好材料。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1416/141658459956.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.
鸡肉斩块,洗干净,倒入李锦记天成一味酱油。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1416/141658471623.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.倒入料酒、糖、放入姜丝,搅拌均匀后腌制半个小时。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1416/14165848134.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.让锅内烧开水放板栗下去煮十分钟,煮过的板栗捞起来剥掉外皮。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201701/1416/141658489391.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.和鸡肉一起放入蒸盘上层,下层装清水。蒸40分钟即可。


小贴士蒸制鸡肉前一定要彻底洗干净,否则会有腥气味,另外记得一定要放姜,可以起到去腥提鲜的作用。

Djb222 發表於 前天 11:39

這個好吃!!!
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