安阳粉浆饭
安阳粉浆饭https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/2618/261832005553.jpg/NjAwX2MxXzQwMA.webp食材用料
粉浆 一锅
小米 半碗相克食物
胡萝卜 一根相克食物
小香葱 两颗
香菜 两颗相克食物
姜 适量相克食物
白菜 一小颗相克食物
猪油 300克
盐 适量
鸡精 适量
泡好的花生和黄豆 各一小碗
安阳粉浆饭的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/2618/261832011074.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.粉浆倒入锅内，用勺子搅拌均匀，大火煮。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/2618/261832015852.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.胡萝卜切丝、白菜叶切块、香葱和香菜切小段、姜切末备用。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/2618/26183202261.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.粉浆烧至七八成开时（开始起泡的时候），把小米均匀的撒入锅内。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/2618/261832025906.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.然后把泡好的黄豆和花生倒入锅内，用勺子不间断的搅动，中小火熬30分钟。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/2618/261832033968.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.等小米煮开花时，放入胡萝卜丝、白菜叶、猪油，继续用小火煮20分钟。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/2618/261832038271.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.熬至粘稠，放入盐、鸡精、(喜欢味道香的，可以再滴几点香油，）关火出锅前，放入香菜、香葱搅拌均匀即可。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201608/2618/261832005553.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.成品图
小贴士因为粉浆内含有淀粉，容易沉锅糊锅底，所以粉浆烧开后，要不停搅动。
第一次听说有粉浆饭这个东西，看着像稀饭啊 這不是飯吧？？？
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