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標題: 糖醋拌莴笋 [打印本頁]

作者: 杨幕 時間: 2012-4-3 12:10
標題: 糖醋拌莴笋
本帖最後由杨幕於 2012-4-3 12:12 編輯

准备材料：莴笋，白糖，醋。

把莴笋切成薄片，加盐

抓匀，腌制十分钟，腌的时间过长，莴笋就不脆了

在腌莴笋的过程中，在碗中放入白糖。

再倒入醋，我还加了点水。用勺子搅拌均匀。使白糖都融入醋中。

将腌好的莴笋挤干水份。

倒入搅拌好的糖醋，再腌十分钟即可

可以尝尝鲜了

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