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標題:
雀巢王國 (107MB@PDF@KF/ML/FD/RF/UU)
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作者:
hibye3721
時間:
2023-2-24 18:50
標題:
雀巢王國 (107MB@PDF@KF/ML/FD/RF/UU)
【檔案名稱】:雀巢王國
【檔案大小】:107MB
【檔案格式】:PDF
【檔案語言】:繁體中文
【檔案空間】:KF/ML/FD/RF/UU
【上傳日期】:2023/02/24
【刪檔天數】:30天無下載自動砍檔
【預覽圖片】:
2023-2-24 18:50 上傳
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【內容簡介】:
在廣告媒體的催化下,消費者現在只要聽到「肯定是你!」的第一個反應,就是雀巢咖啡;聽到「涼快到底!」,便聯想到雀巢檸檬茶。這家眾所熟知卻不熟悉的公司,在作者Friedhelm Schwarz層層抽絲剝繭下,終於揭開龐大食品王國運籌惟握的神密面紗。本書詳實介紹雀巢公司的奮鬥史及經營理念,並從全球化的趨勢與角度出發,深入探討雀巢面對的問題與其選擇的應對方式。
從強力的併購開始,讀者會訝異於這家「每一秒世界上就會有三千多杯雀巢咖啡被喝掉」的公司,光是全球化品牌就有六種,以及八千五百個國家和地區性品牌,生活中的每個層面可能都有它的影子;而在它選擇將生物科技應用於食品工業製程後,雀巢卻成為許多知識份子質疑與批評的目標,書中精彩坦誠的對話中,讀者可以看到雀巢如何力圖改變形象,因應這項質疑。
除此之外,本書更提出令人深省的意題:工業化的結果,是否將全世界的飲食習慣統一化、美國化,人類的味蕾因而單一化了嗎?作者對這個現象的來龍去脈有精闢的分析。
作者簡介:
弗裡德黑姆.施瓦茨(Friedhelm Schwarz)
德國知名的經濟議題觀察家,擁有社會經濟與行政經濟學碩士,曾擔任學校講師、政府官員的幕僚、企業發言人及公關公司負責人。他以生動有趣的筆法,豐富的案例,揭露天氣和經濟之間密不可分的關係,是國內第一本探討氣候經濟學的專書。著有《德意志銀行》及《雀巢王國》等書。
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