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標題: 百合饺 [打印本頁]

作者: wgj7784560    時間: 2023-6-17 20:00
標題: 百合饺

【菜 名】 百合饺
【主 料】 鲜百合,虾胶,澄面
【配 料】 辣椒末、精盐、味精、胡椒粉、生粉
【做 法】 将鲜百合生切成幼粒,加入百花馅(虾胶又称为“百花馅”),少量辣椒末,调入精盐、味精、胡椒粉、适量生粉,搅拌均匀成饺馅,用澄面做皮,包成石榴形,上蒸笼蒸熟,刷上熟猪油即可。
【特 点】 白合饺在造型上独具一格,采用鲜百合和虾胶作馅,更增加鲜甜清爽的美味。


作者: posui12345678    時間: 2023-7-18 10:21
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作者: dick2800628    時間: 2023-7-19 07:43
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作者: psy950125    時間: 2023-7-20 07:57
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作者: zxd19920409    時間: 2023-7-21 08:11
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作者: aaaooo333666    時間: 2023-7-23 10:48
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作者: qwe621    時間: 2023-7-25 10:24
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作者: yefeicheng    時間: 2023-8-1 19:59
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作者: jimdyh    時間: 2024-6-5 10:50
绿的是绿豆,上面黄的和红的是啥?造型是挺漂亮的,做起来也花功夫了
作者: jun19887107    時間: 2024-6-5 21:24





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