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標題:
山药玉米排骨汤
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作者:
雨落润田
時間:
2023-10-2 10:51
標題:
山药玉米排骨汤
本帖最後由 雨落润田 於 2023-10-2 10:52 編輯
食材明细
主料
山药
适量
玉米
适量
排骨
适量
辅料
香葱
适量
香菜
适量
小米椒
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
山药玉米排骨汤的做法步骤
1
做香辣孜然排骨剁下来边角料,洗净血水,准备做汤。
2
排骨冷水下锅,加一点料酒,开火。
3
焯两滚儿。
4
捞出洗净浮沫儿,骨渣。
5
排骨放砂锅里,切几片姜。
6
适量清水。
7
大火煮开。
8
中火炖40分钟。
9
玉米切小块。(没买到水果玉米,用了家里的本地玉米)
10
山药去皮切小段。
11
玉米,山药放入。
12
继续炖10~15分钟。
13
炖好的汤清不混。
14
香菜,小葱,小米椒。
15
适量盐,白胡椒粉调味儿。
16
撒上香菜,葱碎,小米椒即可。
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2023-10-2 10:52 上傳
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