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標題: 川贝陈皮柠檬膏 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-10-19 15:33
標題: 川贝陈皮柠檬膏
“超16个小时隔水炖

✅川贝主要有清热润肺、化痰止咳功效
✅陈皮理气化痰、止咳作用显著
✅柠檬有化痰止咳、润肺生津、健脾功效
✅黄冰糖清热润肺”
食材明细
主料

川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

  • 1

    陈皮剪成条。

  • 2

    柠檬先去掉标签，搓洗，用盐水泡三十分钟。

  • 3

    沥干。用厨房纸再抹干。

  • 4

    去两头，切成2mm左右一片片。

  • 5

    用牙签去籽。

  • 6

    最底下放一层老冰糖，再一层柠檬片，一些陈皮和川贝粉，一些冰糖，一层一层放好。

  • 7

    电炖锅加水，开始隔水炖。

  • 8

    我的炖锅四个半小时是最长时间。

  • 9

    这是四个半小时后的情形。

  • 10

    外锅再加些水，继续炖4个半小时。

  • 11

    启动四次，最后一次炖了三个半小时，一共17个小时。

  • 12

    冷却后再装瓶。



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