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標題: 小河虾炒韭菜 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-10-24 21:52
標題: 小河虾炒韭菜
食材明细
主料
辅料
调料

小河虾炒韭菜的做法步骤

  • 1

    小河虾，备用。

  • 2

    清水多清洗几遍，洗净泥沙，挑出杂质，清洗干净后，沥干水分。

  • 3

    韭菜洗净，切段，备用。

  • 4

    蒜切片，红辣椒切段，姜切丝，备用。

  • 5

    锅里放适量油烧热，倒入小河虾炸至表皮酥脆。

  • 6

    出锅装盘。

  • 7

    锅内留底油，放入姜丝、蒜和红辣椒爆香，再放入韭菜煸炒出香味后倒入炸好的河虾。

  • 8

    加少许盐、生抽、胡椒粉和味精调味，翻炒均匀即可。

  • 9

    出锅装盘。



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作者: Djb222    時間: 2023-10-25 09:23
這個下酒真是絕了！！！
作者: cbw111483    時間: 2023-10-26 00:09
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