比思論壇

標題: 波纹薯条 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-11-18 20:32
標題: 波纹薯条
食材明细
主料
辅料
调料

波纹薯条的做法步骤

  • 1

    所需材料：土豆、酥肉粉。

  • 2

    土豆去皮，用波浪刀切稍厚的片。

  • 3

    再切成条。

  • 4

    冲洗去掉表面的淀粉。

  • 5

    水开下入薯条，焯水1分钟左右，薯条接近透明，有土豆香味飘出即可。

  • 6

    捞出彻底投凉。

  • 7

    加入酥肉粉适量。

  • 8

    晃动薯条，让酥肉粉均匀沾满薯条。

  • 9

    热锅热油，7成油温下入薯条油炸。

  • 10

    炸到定型，捞出。油温升高复炸一遍，炸到金黄色捞出。

  • 11

    拧一点欧芹碎即可（没有也可）。

  • 12

    完成。



202305231684843303724990749884.jpg (319.23 KB, 下載次數: 24)

202305231684843303724990749884.jpg

作者: cjqqm    時間: 2023-11-18 23:07
很不错，支持一波！
作者: ravenhoho    時間: 2023-11-19 01:31
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ravenhoho    時間: 2023-11-19 18:04
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: zcdf2002    時間: 2023-11-19 22:33
画风不错，我喜欢的类型
作者: llgx19811214    時間: 2023-11-20 18:22
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽



歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.shop/) Powered by Discuz! X2.5