比思論壇
標題:
南京街头吃的上海小炒
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作者:
雨落润田
時間:
2023-12-2 14:24
標題:
南京街头吃的上海小炒
食材明细
主料
虾仁
10只
鸡蛋
2颗
辅料
木耳
1小把
胡萝卜
1小块
调料
料酒
1勺
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
上海小炒的做法步骤
1
虾仁加料酒和少许盐，抓匀后放置腌制。
2
胡萝卜切片和木耳一同入锅焯下水备用。
3
鸡蛋加少许盐打散备用。
4
起锅倒油，先放入鸡蛋稍微翻炒定型后盛出。
5
放入木耳、胡萝卜、虾仁，加盐翻炒，再放入鸡蛋一同翻炒。
6
出锅装盘即可。
202312011701395369816111407588.jpg
(92.9 KB, 下載次數: 25)
2023-12-2 14:23 上傳
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作者:
15751528879
時間:
2023-12-2 14:24
极品了。很不错。
作者:
65511616
時間:
2023-12-2 22:30
提示:
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作者:
jimdyh
時間:
2023-12-3 01:48
炒蛋配虾仁吗，一看就很好吃啊
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