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標題: 白菜猪肉水饺 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2023-12-11 13:59
標題: 白菜猪肉水饺

用料（以100克为例）：

白菜250克，猪肉馅200克，水饺皮适量，盐3克，生抽10克，料酒5克，葱姜末适量，鸡蛋1个，植物油适量。

制作流程：

1.将白菜洗净切成细末，并挤干水分备用。

2.将猪肉馅加入盐、生抽、料酒、葱姜末、鸡蛋，顺时针搅拌均匀。

3.将白菜加入猪肉馅中，搅拌均匀。

4.取一张水饺皮，将馅料放在皮中央，然后对折捏紧，确保边缘封口。

5.将包好的水饺放入沸水中煮熟，等水饺全部浮起来即可捞出。

小贴士：

1.猪肉馅要搅拌至黏稠有弹性。

2.煮水饺时要等水开后再下锅，否则容易煮散。

3可以根据自己的口味加入其他调料或蔬菜。

作者: 211636556 時間: 2023-12-12 15:14
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作者: Djb222 時間: 2023-12-13 09:38
餃子還是韭菜豬肉的比較香！

作者: ghgod520 時間: 2023-12-13 16:44
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作者: q316212793 時間: 2023-12-15 16:14
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作者: ssx51466 時間: 2023-12-15 19:50

作者: XXXJerry 時間: 2024-1-4 08:31
我喜欢虾饺

作者: jimdyh 時間: 2024-1-4 10:13
我一直认为，白菜猪肉是饺子里最好吃的

作者: 深山8 時間: 2024-1-4 16:30
白菜250克，猪肉馅200克

作者: 独步苍穹 時間: 2024-1-4 20:12
不错，不错，不错

作者: 深山15 時間: 2024-1-5 11:52
惊奇队长2

作者: smqsfui 時間: 2024-1-6 15:41
餃子還是

作者: cxc1002001 時間: 2024-1-6 16:55

作者: 147258147258 時間: 2024-1-8 12:48
白菜猪肉水饺

作者: trt2023 時間: 2024-1-8 21:28
经典馅冬天

作者: yugiohak1 時間: 2024-1-10 11:28

餃子還是韭菜豬肉的比較香！

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