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標題: 番茄土豆排骨汤 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2023-12-26 13:27
標題: 番茄土豆排骨汤

做法：

排骨剁成小块，反复清洗几遍，再冷水入锅焯水，撇掉浮沫。处理干净后，用温水清洗干净。

番茄清洗干净，切成小块。土豆去皮洗净，切成小块。

另起锅加油，烧热后倒入番茄翻炒，再倒入排骨、姜片翻炒。

接着倒入适量热水，大火煮开，再放入少许盐调味，并加入少许料酒，盖好盖子，小火炖煮四十分钟。

最后放入土豆，继续煮一会儿，至土豆变软，再加少许鸡精搅拌均匀，就可以出锅了，撒上葱花食用。

作者: ssx51466 時間: 2023-12-26 19:08

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