比思論壇
標題:
辣椒炒香菇
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作者:
雨落润田
時間:
2024-1-2 15:19
標題:
辣椒炒香菇
食材明细
主料
鲜香菇
5朵
红甜辣椒
1根
青辣椒
2根
辅料
油
10克
葱花
少许
水
少许
调料
盐
1克
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
辣椒炒香菇的做法步骤
1
香菇、辣椒清洗干净,香菇根部剪掉;
2
香菇切薄片,硬柄也切薄片;辣椒切细丝;
3
温锅温油,葱花炝锅出香味,别煸糊;
4
香菇辣椒同时倒锅里,中火翻炒;
5
这两种食材含水量较少,少量多次淋水,增加湿度,利于成熟;
6
起锅前撒1克盐,翻拌均匀出锅。
7
辣椒炒香菇,营养好吃又开胃!
2021121616396357520121317513584.jpg
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2024-1-2 15:18 上傳
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