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標題: 冬笋焖牛肉饼 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-2-8 22:24
標題: 冬笋焖牛肉饼
食材明细
主料

冬笋适量
牛肉适量

辅料

生抽适量
生粉适量
胡椒粉适量
姜适量
葱花适量

调料

盐适量

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

冬笋焖牛肉饼的做法步骤

1

冬笋去皮。
2

切斜刀后飞水备用。
3

牛肉剁碎。
4

加入适量生抽老抽生粉胡椒粉糖盐拌匀。
5

腌制入味。
6

锅子烧热放入牛肉丸压扁，煎至金黄色。
7

放入冬笋，取出牛肉饼。
8

冬笋焖熟后放入牛肉饼焖一分钟。
9

装盘即可。
10

开动了。

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