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標題: 吉祥招财手 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-2-14 20:05
標題: 吉祥招财手
食材明细
主料
辅料
调料

吉祥招财手的做法步骤

  • 1

    猪蹄处理干净，买的时候可以让老板剁小块。

  • 2

    猪蹄焯水，加花椒，白酒，葱姜去腥。

  • 3

    所需大料准备就绪。

  • 4

    锅中入油烧热，放入冰糖炒糖色，放入猪蹄煸炒上色。

  • 5

    加入各种大料，葱姜和红辣椒继续翻炒。

  • 6

    放入老抽，酱油，白酒。

  • 7

    倒入开水抹过猪蹄。

  • 8

    煮沸后传小伙慢炖两个小时。

  • 9

    一次性加足水量哦。

  • 10

    中间可以加盐调味。

  • 11

    猪蹄可以脱骨软烂就可以上桌啦。

  • 12

    撒点熟芝麻点缀一下哦。



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作者: jimdyh    時間: 2024-4-23 23:26
别样的红烧猪蹄吗？关键是换了名字后立马感觉高档了
作者: ssx51466    時間: 2024-4-26 19:29




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