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標題: 奶油小面包 [打印本頁]

作者: 雨落润田 時間: 2024-2-16 21:37
標題: 奶油小面包
食材明细
主料

高粉175克
低粉75克
淡奶油75克

辅料

酵母3克
水50毫升
白砂糖50克
芝麻适量

配料

蜂蜜15克

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

奶油小面包的做法步骤

1

将材料放入面包机，选择发面功能
2

发酵至两倍大
3

面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至2倍大
4

将面团捏成水滴状
5

用擀面杖擀平
6

从中间切开
7

立起来放在温暖处发酵至两倍大
8

在表面刷上蛋液，撒上芝麻烤箱预热180度，中层15分钟

20120902140606131976735.jpg (136.81 KB, 下載次數: 29)

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