比思論壇
標題:
香脆无油薯片
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作者:
雨落润田
時間:
2024-2-18 21:42
標題:
香脆无油薯片
食材明细
主料
土豆
一个
辅料
盐
1小勺
鸡粉
1小勺
白胡椒粉
1小勺
原味
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香脆无油薯片的做法步骤
1
土豆洗净地,去皮
2
切薄片
3
在水中浸泡10分钟
4
冲洗干净后,控干水份,撒上盐、鸡粉、白胡椒粉
5
拌均匀
6
摆到盖帘上,晾干水份。
7
摆在烤架上——(我的微波炉是平板型的,所以只能放烤架上,如果是旋转型的就摆到平盘上就行了)
8
放入微波沪中,高火5分钟,其间要打开炉门放出蒸气两次,翻动一下,不然就要粘在烤加上了。(如果在盘子中烤,还要在中间时段翻一次面)
9
第一盘出炉了。
小窍门
1、土豆片冲洗干净后,尽量要控干水份,晾的干一些,烤时就会快一些,时间基本就在5-6分钟左右,自己依微波炉来掌。
2、调料也要依个人口味酌情添加。
20130717182428946783230.jpg
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2024-2-18 21:41 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-2-19 09:31
不就是烤薯片嘛!!!
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