比思論壇
標題:
花生葵花籽仁元宵
[打印本頁]
作者:
雨落润田
時間:
2024-3-2 11:47
標題:
花生葵花籽仁元宵
食材明细
主料
糯米面
210g
花生葵瓜籽仁
350g
蜂蜜
50g
猪油
20g
辅料
温水
适量
清水
适量
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
花生葵花籽仁元宵的做法步骤
1
花生葵瓜子仁炒熟,用料理机打碎。
2
加入蜂蜜,搅拌均匀。
3
加入猪油搅拌均匀,如果馅料有点干,可加少许的清水,便于馅料捏成团。
4
将馅料捏成团备用。
5
糯米粉加温水和成团。
6
从大面团中取一小块,放开水锅中煮熟,再与大面团混合,再次揉成面团。
7
糯米面团分成和馅料同等数量的小面团。
8
糯米面团捏成碗形,放入馅料,用虎口慢慢收口。
9
包成一个个元宵。
10
开水入锅,元宵煮熟,就可以美美的吃喽。
小窍门
馅料不用打的太细,有点小颗粒更好吃。
2024030117092731775112038473848.jpeg
(48.97 KB, 下載次數: 44)
2024-3-2 11:45 上傳
點擊文件名下載附件
作者:
ssx51466
時間:
2024-3-3 19:31
作者:
Djb222
時間:
2024-9-18 10:16
看起來還不錯!!!
歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.shop/)
Powered by Discuz! X2.5