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標題: 玉米萝卜炖老鸭 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-3-23 11:18
標題: 玉米萝卜炖老鸭
食材明细
主料
辅料
调料

玉米萝卜炖老鸭的做法步骤

  • 1

    老鸭处理干净,剁成小块


  • 2

    冷水下锅,加料酒、姜片焯水3分钟,温水洗净浮沫


  • 3

    鸭肉放入高压锅中、加水、料酒、生抽、姜片、花椒,盖盖烧上汽后转小火15分钟关火


  • 4

    玉米、萝卜切小块


  • 5

    高压锅开盖,盛出部分鸭肉和汤(量多吃不完,所以先盛出来),放入玉米和萝卜,加盐、少许老抽调味,不盖泄压阀继续煮20分钟左右


  • 6

    盛出




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作者: Djb222    時間: 2024-4-26 09:54
玉米蘿蔔應該燉排骨啊!




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