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標題: 珍珠糯米丸子 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-4-2 22:39
標題: 珍珠糯米丸子
食材明细
主料
辅料

珍珠糯米丸子的做法步骤

  • 1

    准备好的猪肉泥

  • 2

    准备好的藕片

  • 3

    切成小丁

  • 4

    把猪肉泥和藕丁末搅拌均匀

  • 5

    加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉和香油搅拌上劲

  • 6

    提前浸泡好的糯米

  • 7

    取适量猪肉藕丁馅搓成圆球形状

  • 8

    放入糯米中滚一下

  • 9

    把裹上糯米的丸子排在盘中，每个中间留点空间

  • 10

    锅中煮开水后上笼蒸25分钟即可

  • 11

    成品图



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