比思論壇
標題:
黄豆酱煎饼果子
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作者:
雨落润田
時間:
2024-4-3 15:07
標題:
黄豆酱煎饼果子
食材明细
主料
面粉
200g
鸡蛋
1个
葱花香菜
适量
辅料
黄豆酱
适量
油条
1根
肉松
15g
配料
油
适量
酱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄豆酱煎饼果子的做法步骤
1
隔夜准备好面糊,在面粉里加清水,比例约为2:1;搅拌成面糊,这样可以大大节约第二天早上的时间。
2
平底锅内涂一层油,舀两勺面糊,在锅内摊平,用大火,大面糊未干之前快速打下一个鸡蛋,并用勺子抹开。
3
撒葱花、香菜,大火煎至表面基本凝固,就可以翻面了。涂上海天黄豆酱,放上肉松,油条一折二,卷起来就能吃了,也能带在上班路上吃。
20131010161208863484870.jpg
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2024-4-3 15:06 上傳
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作者:
jimdyh
時間:
2024-4-4 04:09
煎饼果子还真适合与黄豆酱一起,味道很足
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