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標題: 茄酱 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2024-4-5 23:30
標題: 茄酱
食材明细
主料
辅料

茄酱的做法步骤

  • 1

    茄子洗净,掰成段。


  • 2

    土豆切片备用。


  • 3

    肉切成片,家里还有点肉皮,就一起用了。葱花切碎。


  • 4

    锅里放入油,油开放入肉炒香,下入十三香,葱花,继续翻炒,下入茄子继续翻炒,加水加盐开炖。


  • 5

    快出锅前把土豆压碎即可,盛入盘中,还可以撒上点香菜。也好吃

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    作者: jimdyh    時間: 2024-4-6 03:35
    看图片有点像我们这边土话说的饭唔茄子,好像是同一个
    作者: Djb222    時間: 2024-4-10 09:14
    放點鹹魚更棒!




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