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標題: 家常腐竹 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2024-5-13 10:46
標題: 家常腐竹

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家常腐竹

材料
五花肉，腐竹，少许黄酒，少许酱油，葱，姜，蒜末，盐，糖

做法
1、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒后，放葱、姜、蒜末；
2、煸出香味后，放配菜，转大火，略调盐、糖；再放腐竹，翻炒至蔬菜断生即可。

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作者: Djb222 時間: 2024-5-14 09:25
炒腐竹挺好吃的

作者: jimdyh 時間: 2024-5-14 10:05
青椒丝要选不辣的那种，这样更好吃

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