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標題:
西班牙橄榄泡菜鱿鱼披萨
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作者:
雨落润田
時間:
2024-10-14 23:01
標題:
西班牙橄榄泡菜鱿鱼披萨
食材明细
馅料材料
西班牙黑橄榄
8颗
西班牙青橄榄
6颗
鱿鱼
100克
泡菜
30克
彩椒
2个
韩式甜辣酱
2勺
欧芹叶
少许
马苏里拉芝士
150克
面团材料
高筋面粉
250克
酵母
3克
白糖
5克
盐
2克
清水
130-150毫升
甜辣
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
西班牙橄榄泡菜鱿鱼披萨的做法步骤
1
准备食材。
2
将所有面团材料混合揉成团,发酵至两倍大。
3
黑橄榄切圈,泡菜切碎备用。
4
将鱿鱼倒入沸水,变色后捞出沥干水份。
5
热锅冷油,倒入泡菜翻炒出香味,然后倒入鱿鱼与甜辣酱,翻炒均匀。
6
面团发酵好之后排气擀成圆片。
7
双手抛翻让其匀称。
8
烤盘刷油。
9
将面片放入烤盘,把四周向里收。
10
然后扎洞,烤箱预热200度烤8分钟定型。
11
取出后在面饼上涂一层甜辣酱。
12
再放上泡菜鱿鱼、青椒和西班牙橄榄,最后撒上一层马苏里拉芝士。
13
放入烤箱烤10分钟即可。
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2024-10-14 23:01 上傳
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作者:
jimdyh
時間:
2024-10-15 00:24
这么长名字的披萨我还是第一次听说,关键是,橄榄?这能当配菜吗
作者:
Djb222
時間:
2024-10-15 09:08
這披薩也太厚了吧?
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