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標題: 汽水红烧肉 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 4 天前
標題: 汽水红烧肉
食材明细
主料

• 五花肉适量
• 罐装汽水适量
  

辅料

• 姜适量
• 蒜适量
• 干辣椒适量
  

配料

• 生抽适量
• 老抽适量
• 料酒适量
  

• 咸鲜口味
• 炖工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

汽水红烧肉的做法步骤

• 
  1
  主料准备好
  
• 
  2
  将五花肉洗净，切麻将块大小
  
• 
  3
  姜蒜切片，干辣椒冲洗干净
  
• 
  4
  锅里不放油，将切好的五花肉放入煸炒
  
• 
  5
  煸炒出一些油分后，放入姜片继续煸炒
  
• 
  6
  炒至五花肉有些焦黄色，油分也差不多全出来后放入蒜头、干辣椒拌炒出香味
  
• 
  7
  随后淋入生抽、老抽、料酒，炒至上色
  
• 
  8
  倒入汽水，漫过肉为宜，一罐刚好
  
• 
  9
  大火烧开，小火焖煮40分钟左右，焖久一点也行
  
• 
  10
  最后大火收汁即可
  
  

20131119155439835764854.jpg (209.06 KB, 下載次數: 18)

4 天前 上傳

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作者: Djb222    時間: 3 天前
這是什麼神仙搭配啊！！！

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