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標題: 高压锅版红烧肉 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 昨天 22:54
標題: 高压锅版红烧肉
食材明细
主料

• 猪肉1000g
• 白糖4勺
• 油适量
  

辅料

• 葱半颗
• 姜2片
• 料酒1勺
• 生抽2勺
• 八角1个
• 盐1勺
• 水适量
  

• 咸香口味
• 烧工艺
• 廿分钟耗时
• 普通难度
  

高压锅版红烧肉的做法步骤

• 
  1
  猪肉切块焯水后洗净控水捞出。
  
• 
  2
  锅中放油放白糖小火煸炒糖色，至褐色。
  
• 
  3
  倒入肉块翻炒。
  
• 
  4
  加葱姜、八角、料酒翻炒。
  
• 
  5
  加生抽翻炒。
  
• 
  6
  倒入高压锅，加盐加水，上汽后烧15分钟。
  
• 
  7
  香而不腻。
  
  

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昨天 22:54 上傳

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