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[主菜] 白菜炒肉片

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    發表於 2023-10-24 15:53:36 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    调料

    白菜炒肉片的做法步骤

    • 1

      瘦肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。


    • 2

      白菜清洗干净。


    • 3

      菜帮、菜叶分开切好。


    • 4

      锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出。


    • 5

      锅中留余油,放入菜帮翻炒2分钟。


    • 6

      再放入菜叶翻炒变软。


    • 7

      放入炒好的肉片,加适量盐、蚝油调味炒匀。





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