比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 西葫芦糊塌子

查看: 171|回復: 1

[主菜] 西葫芦糊塌子

[複製鏈接]

ab77777

3617 主題	0 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 08:58

簽到天數: 2978 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2064
金錢: 2155
威望: 25183
主題: 3617

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-10-18 12:25:06 |只看該作者 |倒序瀏覽

西葫芦糊塌子

食材用料

西葫芦 1个（340克左右）相克食物	普通面粉 130克
鸡蛋 2个相克食物	盐适量
油适量

西葫芦糊塌子的做法

1.准备好以下食材
2.把西葫芦洗干净，擦干西葫芦表面的水份，然后拿刨刀刨成细丝
3.西葫芦丝加入适量的盐搅拌均匀，静置15分钟左右，有水份并且变软就可以了
4.打入鸡蛋搅拌均匀
5.加入面粉搅拌均匀
6.调制好的面糊再静置10分钟左右
7.开小火，平底锅刷油
8.倒入一半的面糊快速推开
9.借助锅铲将面糊推平
10.煎好一面再翻过来煎另外一面，两面煎黄即可
11.这个量一共做了两张饼

小贴士

西葫芦要选表皮光滑嫩绿的那种细长的，老的西葫芦口感不好

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

ssx51466

1 主題	0 好友	6611 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗昨天 18:53

簽到天數: 683 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 6670
威望: 6611
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2024-10-18 19:54:47 |只看該作者

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 西葫芦糊塌子

瀏覽過的版塊

中學生

簽到勳章

男生勳章