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[粉,面,飯] 百财饺子

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    發表於 2024-2-12 13:26:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料
    • 温水260克
    • 果蔬汁适量
    • 馅料适量

    调料

    百财饺子的做法步骤

    • 1

      成品图。


    • 2

      制作方法:面粉500克,盐3克,温水260克,面和好醒面半小时。果蔬面团,面粉500克,盐3克,加入适量果蔬汁和面,紫薯面团,南瓜面团,红曲米面团,菠菜面团,全做和好面团,醒面半小时。


    • 3

      馅料根据自己喜欢的口味调馅,牛肉馅适量,加入适量十三香,酱油,生抽,盐,鸡精,葱姜水,鸡蛋一个,顺一个方向搅拌均匀。加入适量熟油顺一个方向搅拌均匀。


    • 4

      加入适量芹菜,葱花,顺一个方向搅拌均匀,备用。


    • 5

      取适量白面团搓长条,取绿面团擀长片,绿面片蘸少许清水,放入白面条,包裹好。


    • 6

      搓长条,用刀切小块。


    • 7

      擀圆坯,包入适量馅料,边缘捏好。


    • 8

      可以做不同颜色饺子。


    • 9

      可以做紫薯百财饺子


    • 10

      全部做好。


    • 11

      水开下锅煮熟,捞出。


    • 12

      成品图。


    • 13

      成品图。


    • 14

      成品图。




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    發表於 2024-2-13 10:24:09 |只看該作者
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    發表於 2024-2-14 18:27:25 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-6-18 00:34:18 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    最后的摆盘漂亮,这个名字也真吉利啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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