清汤线面

雨落润田

食材明细
主料

• 线面适量
• 鸡蛋适量
  

辅料

• 香菜适量
• 紫菜适量
  

调料

• 猪油适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 鸡精适量
  

• 原味口味
• 煮工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

清汤线面的做法步骤

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  1
  锅中热油打入鸡蛋。
  
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  2
  煎至两面金黄后盛出备用。
  
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  3
  碗中加入盐，鸡精，生抽。
  
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  4
  加入紫菜和猪油。
  
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  5
  淋上热水搅拌均匀。
  
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  6
  锅中水烧开后放入面线。
  
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  7
  大火煮开。
  
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  8
  煮好的面线盛入碗中，加入适量面汤，放入荷包蛋和香菜即可。
  
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  9
  成品。
  
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  10
  成品。