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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 蜜汁排骨，我的最爱

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[主菜] 蜜汁排骨，我的最爱

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	擦汗 2024-10-27 23:38

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電梯直達

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發表於 2015-9-9 10:16:24 |只看該作者 |正序瀏覽

本帖最後由 fghjikly 於 2015-9-9 10:18 編輯

用料

猪肋排	500g
洋葱	15g
生抽	20ml
米酒	15ml
蜂蜜	15ml
冰糖	10g
醋	15ml
盐	少许
白芝麻	少许

蜜汁排骨的做法

猪肋排洗净后剁成约6cm长的段
洋葱洗净切碎末
将肋排放入碗中，加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时
将腌好的排骨放入180度的油锅中
炸至金黄色后捞出
炒锅留少许底油，放入冰糖、剩余的生抽、白醋、蜂蜜和少许清水搅拌均匀
放入炸好的排骨，翻炒至蜜汁均匀的包裹在排骨上，最后撒上炒香的白芝麻即可

完成!

2015-9-9 10:15 上傳
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蜜汁排骨

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45^#

發表於 2023-12-4 09:39:43 |只看該作者

美味可口

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44^#

發表於 2023-9-15 09:08:52 |只看該作者

美味美味

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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43^#

發表於 2023-9-15 09:01:16 |只看該作者

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美味佳肴

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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發表於 2023-9-15 08:59:56 |只看該作者

美味可口

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41^#

發表於 2023-9-14 19:27:30 |只看該作者

不错，不错，不错

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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40^#

發表於 2023-9-14 14:07:02 |只看該作者

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	開心 2021-3-18 12:44

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39^#

發表於 2019-3-18 20:05:04 |只看該作者

很好吃的样子，佩服。

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	開心 2021-8-2 20:02

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38^#

發表於 2019-3-18 20:03:03 |只看該作者

马一个，色香味俱全，很好吃的样子~

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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	開心 3 天前

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37^#

發表於 2016-5-4 08:05:13 |只看該作者

很好吃的样子，佩服。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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43 主題	15 好友	2370 積分

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	奮斗 2023-8-18 15:10

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36^#

發表於 2016-5-3 09:23:04 |只看該作者

这也是大家的最爱哟。。

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