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[主菜] 胡萝卜炖牛肉

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hkpic1993

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比思貴賓

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電梯直達

樓主

發表於 2012-9-28 11:17:57 |只看該作者 |倒序瀏覽

1．将牛肉洗净切成块，胡萝卜洗净切滚刀块；2．葱、姜洗净分别切成段和片，往锅里倒油，油温升至六成热时倒入牛肉块，炸至变色后放入胡萝卜，略炸一下即捞出沥油；3．锅内留底油，放入大料、葱、姜、甜面酱、料酒、糖、高汤、盐、酱油、牛肉块、胡萝卜块，用中火焖10～15 分钟即可。

胡萝卜炖牛肉.jpg (6.73 KB, 下載次數: 67)

胡萝卜炖牛肉.jpg

牛肉, 成, 胡萝卜, 甜面酱

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ssx51466

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沙發

發表於 2019-8-3 13:57:51 |只看該作者

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蒼之濤

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板凳

發表於 2019-8-3 14:21:47 |只看該作者

胡萝卜是个好蔬菜

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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qwer177

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高中生

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	開心 1 小時前

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地板

發表於 2019-8-7 10:42:47 |只看該作者

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美食美味

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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jimdyh

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5^#

發表於 2024-6-22 01:17:20 |只看該作者

诀窍在于选什么部位的牛肉，如果是牛腩估计最合适

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