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[湯類] 山药老鸭汤

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    發表於 2023-10-6 06:16:33 |只看該作者 |倒序瀏覽
    山药老鸭汤


    【材料】:老鸭1只,山药1根,料酒,盐适量,生姜,枸杞


    【做法】:1、老鸭处理干净,剁成小块,冷水入锅,加料酒,老姜焯水后捞出,山药去皮滚刀切块。


    2、把处理好的鸭子放入砂锅中,加入足量的清水,加入料酒,生姜,大火煮开转中小火炖1个半小时,煮至鸭肉变酥,加入山药一起炖30分钟,加适量盐调味,撒上枸杞即可



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    發表於 2024-5-2 12:45:50 |只看該作者
    老鸭汤里加山药,补上加补,绝对的主菜
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    發表於 2024-5-14 15:54:00 |只看該作者
    不错,不错,不错
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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