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[主菜] 啤酒煮青口

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    發表於 2020-11-7 19:15:21 |只看該作者 |倒序瀏覽
    青口(Mussels),天生就不完美,肉質不及花蛤嫩滑,又沒蠔般肥美,外型亦非扇貝般華麗兼啖啖肉。不過,它的膽固醇及重金屬低,補腎益精降血壓,仍有不少捧場客。其實只要適當的調製,也可做出人間美味。為引出海產的鮮甜,可以蒜蓉、酒精烹調。白酒、清酒以外,啤酒煮出來的還帶點麥香,待8分鐘它們全開口便食得了!

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    發表於 2022-10-15 10:01:47 |只看該作者
    海鲜加啤酒
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-10-15 19:22:34 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    7 天前
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-10-19 19:37:29 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    没有吃过
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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