返回列表

查看: 618|回復: 2

[粉,面,飯] 榨菜肉丝拌面

[複製鏈接]

ab77777

3613 主題	0 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 8 小時前

簽到天數: 2974 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 2064
金錢: 2170
威望: 25167
主題: 3613

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2022-10-3 09:25:08 |只看該作者 |倒序瀏覽

榨菜肉丝拌面

材料
猪肉丝约225克即食榨菜丝(3包)约300克青葱(切成葱花)5～6根

做法

1
把猪肉丝与醃肉料拌匀, 醃约30分钟. 榨菜丝过水冲去多余的油脂和咸味.
2
将锅烧热, 倒进少许蔬菜油, 放入榨菜丝炒香. (榨菜丝的水要沥干, 否则会油爆.)
3
把炒香的榨菜丝放锅边, 在中间倒入一点点的蔬菜油, 放进猪肉丝炒到几乎变色时, 加入葱花和米酒一起炒至变色, 接着炒匀所有锅中食材.
4
加入所有的调味料(白胡椒除外), 拌炒均匀.
5
加水盖过食材, 煮滚后转小火, 加盖续煮10分钟. 10分钟后, 捞除浮油, 做最后调味并撒上白胡椒即可.
6
上桌

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

林沧溟

頭像被屏蔽

20 主題	1 好友	4380 積分

禁止發言

TA的每日心情

	開心 2023-9-5 09:17

簽到天數: 462 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 9799
威望: 4380
主題: 20

發消息

沙發

發表於 2023-3-30 17:57:34 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

回復

使用道具舉報

kuanglan135

0 主題	1 好友	1萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	奮斗 2023-4-18 13:49

簽到天數: 757 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2445
威望: 10544
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2023-3-31 21:34:01 |只看該作者

路过支持

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[粉,面,飯] 榨菜肉丝拌面

中學生

簽到勳章

簽到達人

回文勇士

文明人

高中生

大學生

男生勳章