芹菜炒土豆丝

ab77777

芹菜炒土豆丝

食材用料

芹菜 相克食物	土豆 相克食物
十三香	盐
辣椒 相克食物	蒜 相克食物
姜 相克食物	花椒
鸡精	醋 相克食物
葱 相克食物

芹菜炒土豆丝的做法

• 1.将土豆洗净去皮切丝，放在加醋的冷水中浸泡

• 2.在土豆丝浸泡的过程中准备好芹菜段、葱花、姜、蒜、辣椒、花椒等

• 3.将浸泡好的土豆丝捞出控水

• 4.锅中加入少许油烧热，放入花椒炒熟，放入葱花、姜爆香

• 5.姜土豆丝放入炒到半熟

• 6.加入芹菜炒匀，

• 7.加入一点十三香或炒匀

• 8.加入蒜粒、辣椒炒匀

• 9.出锅前加入鸡精搅匀

• 10.加入盐继续搅匀

• 11.装盘即可食用

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Djb222

點解要加芹菜啊？？？

jimdyh

图片上我看到了辣椒，好好的一个清口菜为啥要放辣椒